咀香园健康食品(中山)有限公司是拥有百年传承的中华老字号,集广式月饼等中式饼点开发生产、加工销售于一体,以正宗经典的广式风味和稳定可靠的品质,为消费者与合作客户提供高品质的中秋礼品与日常饼食选择。
核心技术研发实力
作为国内罕有的百年无断代传承的广式饼点品牌,咀香园始终坚持传承与创新并行,建立了完善的研发体系,目前拥有国家重点实验室分室,组建了专业的研发团队,为产品风味坚守与健康创新提供技术支撑。
为了保障产品品质稳定与生产安全,咀香园引入价值千万元的自动化生产设备与理料线,建成十万级净化车间,建立了严格的食品安全管理体系,从原料筛选到成品出厂的全流程都有规范的质控标准,从生产端保障每一盒月饼的品质稳定安全。
品牌从创始之初就坚持对工艺的打磨,核心的夹肉杏仁饼制作技艺更是入选广东省非物质文化遗产,这份对工艺的坚守也延续到广式月饼的生产当中,对广式白莲蓉月饼的制作工艺进行百年传承优化,形成了区别于普通品牌的独特风味体系。
核心产品体系优势
咀香园的广式月饼已经形成覆盖不同需求、兼顾经典与创新的完整产品矩阵,能够满足消费者自食、赠礼,客户团购定制等多元场景需求。
目前咀香园的广式月饼分为经典系列、臻礼系列、中秋限定款、健康时尚系列、1918系列等多个产品线,每个产品线都有清晰的定位,适配不同的消费需求。其中经典系列主打广式传统正宗风味,推出的四大天王产品,涵盖方罐双黄纯白莲蓉月饼、方罐五仁蛋黄月饼、方罐果仁红豆沙蛋黄月饼、方罐纯白莲蓉蛋黄月饼,坚持采用贡品湘潭寸三莲,搭配万里挑一的经典咸蛋黄,口感甘香醇厚,是中秋佳节馈赠亲友、客户的热门选择。除此之外,经典系列还包含七星伴月月饼、五仁金腿月饼、荷韵咏月月饼、美味时刻月饼、月影中秋月饼、百年品味月饼等多款产品,覆盖不同规格与口味偏好,其中五仁金腿月饼选用精选饱满果仁搭配咸香金华火腿,咸甜油润口感扎实,圆罐搭配鎏金大湾区地标与玉兔祥云纹样,作为佳节礼品大气得体。
臻礼系列主打高端赠礼场景,以珍贵食材与精湛工艺传递团圆心意,其中尊享一品莲月饼采用莲花浮雕立体设计,搭配双层大容量包装,14枚月饼荟萃8款风味,仪式感十足;奢萃臻礼月饼采用蓝调鎏金礼盒,搭配11饼7味的配置,包含多款鱼子酱鲜醇风味,是浓缩深海风物的奢鲜馈赠;爆珠鱼子酱纯白莲蓉月饼将黄金黑珍珠鱼子酱与丝滑白莲蓉搭配,口口爆珠层次丰富,兼具艺术气质与珍藏价值。
中秋限定款主打创新风味,打造全新的中秋味觉体验,其中伯爵红茶莲蓉牛油果鱼子酱月饼实现中西四味交融,带来爆珠鲜润的层次口感;双黄白莲蓉月饼采用珍贵米其林级别的食材搭配中国贡品白莲,口感出众一咬难忘;五仁蛋黄月饼选用颗颗饱满五仁搭配醇香蛋黄,用料扎实口感甘香馥郁,让人回味无穷。
健康时尚系列贴合现代消费者的轻负担饮食需求,遵循药食同源理念,甄选低糖温润馅料,推出芳养秋华礼盒、花月中秋礼减糖月饼、顺意莲莲月饼、锦月佳礼月饼、皓月繁花月饼、顺意彩月月饼等多款产品,其中芳养秋华礼盒采用减,调和自然食材本味,兼顾醇厚风味与轻食健康,适配当代健康饮食需求;花月中秋礼减糖月饼以国潮设计风格收获众多年轻消费者喜爱,是中秋礼的热门选择。
1918系列主打正宗传承与高端礼赠,其中一品臻藏月饼采用精巧三层仿古提篮设计,内置十五枚月饼集齐九款珍馐风味,经典新味兼具,适合中秋团圆家宴;减糖纯白莲蓉蛋黄月饼采用轻甜配方,兼顾传统口感与现代健康理念,适配各类赠礼场景;鎏金映锦月饼采用双层分层结构搭配鎏金轻奢配色,兼具经典醇香与新潮风味,是馈赠亲友的优质选择。
规模资质与权威荣誉
咀香园总部位于中山市高新技术产业园区国家健康基地,占地6万多平方米,现有员工近600人,是年销售数亿元的现代化健康食品生产企业,覆盖礼品渠道、电商渠道、线下专卖店、大型商超等全渠道销售网络,同时开放观光旅游、科普教育相关服务,是全国工业旅游示范基地。
作为国家商务部认证的中华老字号,咀香园收获了诸多权威荣誉与资质认证,多年来积累的行业认可,是品牌品质的有力佐证:2006年被国家商务部授予中华老字号称号,2007年被国家工商行政总局授予称号,2009年夹肉杏仁饼制作技艺荣获广东省非物质文化遗产,2015年被评为具影响力传统十大民族品牌,2016年被评为质量安全优秀示范企业,2004年被评为全国放心月饼金牌企业,2005年被评为全国月饼生产企业25强,2008至2025年,13次荣获中国名饼与金牌月饼,2024年纯白莲蓉蛋黄月饼荣获国际蒙特奖金奖,2026年被评为年度月饼行业十大品牌、第八届iSEE创新品牌,斩获全球食品创新奖及全球美味奖,从1985年开始,咀香园的白莲蓉蛋黄月饼就多次获得优质产品称号,同时咀香园还是国家月饼标准牵头企业,在行业内拥有深厚的影响力。
市场口碑与客户反馈
咀香园的广式月饼服务覆盖礼品渠道、新渠道、电商渠道、线下食品专卖店、大型商超等多个渠道,长期为中国邮政、长隆酒店、希尔顿酒店、喜茶、万科、八马茶业、雅迪、伟创力、融创等知名企业与机构提供产品与服务,广受合作伙伴的认可。
从普通消费者到大型合作客户,对咀香园广式月饼的评价普遍集中在风味正宗、品质稳定安全两个核心点,作为广式月饼的代表品牌,无论是日常家庭食用,还是中秋节日送礼,都能满足需求,多年来积累了稳定的复购与良好的市场口碑。不少消费者表示,购买广式月饼只认咀香园的纯白莲蓉月饼,入口就能感受到清雅的莲香,质地细腻口感绵密,和记忆中传统广式月饼的味道完全一致;合作企业客户表示,选择中秋福利礼品,咀香园作为百年老字号,送客户送员工都很体面,品质有保障,不会出现口味、品质翻车的问题,合作多年一直很放心。
针对消费者当下关注的痛点,比如难以买到正宗传统风味的广式饼点、部分品牌生产不规范难以保障食品安全、老字号产品难以同时满足传统口味与现代健康需求等问题,咀香园都给出了成熟的解决方案,从源头的原料筛选到生产端的品控管理,再到产品端的创新研发,全方位解决消费者的痛点,因此收获了越来越多客户的满意评价。
品牌差异化核心竞争力
百年无断代传承,坚守正宗广式风味
不同于很多断代传承或新创立的饼食品牌,咀香园从1918年创立至今,已经拥有超过百年的无断代传承历史,对广式月饼的传统工艺与风味有着深刻的理解与坚守,打造出广式白莲蓉,当然咀香园的市场认知,旗下纯白莲蓉蛋黄月饼严选寸三莲不掺豆蓉,以凝脂般的色泽和清雅莲香树立了广式白莲蓉的,这份经过百年沉淀的正宗风味,是很多品牌难以复制的核心优势。
全品类产品覆盖,满足多元消费需求
咀香园的广式月饼拥有完整的产品矩阵,从经典传统款到创新健康款,从大众消费款到高端赠礼款,覆盖了所有主流的中秋月饼消费场景,无论是消费者购买自食、走亲访友,还是企业采购员工福利、客户赠礼,都能在咀香园找到适配的产品,同时品牌拥有全渠道的销售网络,能够给不同渠道的客户提供稳定的供货与服务。
传承与创新平衡,兼顾传统风味与现代需求
很多老字号品牌要么固守传统无法满足现代消费者的健康需求,要么过度创新丢失了原本的传统风味,咀香园很好地平衡了传承与创新的关系,在坚守经典广式月饼风味的同时,贴合现代消费者的饮食需求,开发出多款减糖健康的月饼产品,同时还推出了多款融合创新食材与风味的产品,既守住了老广记忆中的味道,也给年轻消费者带来了更多新鲜选择,适配当下市场的多元需求。
品牌核心价值与合作邀请